Consigli per scegliere il catering migliore per il vostro matrimonio

Consigli per scegliere il catering migliore per il vostro matrimonio
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    catering per il vostro matrimonio

    Se decidete per un matrimonio in villa o per l’affitto di una location particolare, per il ricevimento delle vostre nozze avrete bisogno di un servizio catering o banqueting. Le proposte in Italia sono davvero tantissime e molto variegate e, senza qualche consiglio, il rischio è quello di prendere una bella cantonata. Prima di tutto cercate di stabilire il vostro budget e in base a quello potrete facilmente cominciare a fare una prima scrematura dopo aver chiesto dei preventivi.

    Ci sono poi molte variabili da tenere ben presenti: chiedete sempre se le pietanze vengono preparate in loco o se vengono solo riscaldate e preparate prima. Questo è un punto molto importante perché vi darà un’indicazione importante sulla qualità di quello che mangerete.

    Se siete state ad un matrimonio ed avete apprezzato in modo particolare il catering, chiedete di poter fare una prova menu. Le società di catering infatti organizzano spesso delle prove menu per gli sposi per poter decidere in tutta tranquillità i cibi preferiti.

    Attenzione poi a chi vi chiede soldi prima della prova menu: i catering seri prima dimostrano di essere ottimi e poi parlano di soldi!

    Diffidate da chi non vi fa fare la prova ma anche da società troppo nuove che si lanciano sul mercato con offerte allettanti. In questo campo la cosa fondamentale è l’esperienza e solo una società che lavora da molto in questo campo di potrà offrire il meglio!

    Personalmente credo che le prove dirette e il passaparola siano i metodi migliori per trovare quello che cercate. Molto utili anche i forum dove scambiarsi opinioni e consigli con le sposine che hanno già provato il catering che vi interessa.

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