Organizzare matrimonio: il tipo di buffet

Come abbiamo già annunciato, tra le 10 tendenze imperdibile del 2010 ci sono i buffet. Potete scegliere voi, il tipo basta rendere il momento informale. Sono ideali per esempio per i dolci e gli antipasti, oppure se desiderate fare un angolo aperitivo. In quest’ultimo caso sono davvero molto belli e gradevoli delle aree tematiche: zona fritti, zona pesce crudo, zona affettati, zona verdura. Sono anche belli da un punto di vista estetico perché potete decidere di dare la forma che preferite.

Torna alla grande la cena seduti, in comodi tavoli, che segue un perfetto cocktail in piedi. Il cibo sarà invece meno votato a stupire, ma più tradizionale. Quindi abbandonate i menù esotici, per recuperare i piatti tipici della tradizione regionale. In fondo, il matrimonio è una cerimonia classica sposa bene con certe stile.
 
A fare la differenza sarà la qualità degli alimenti, come il tartufo, una degustazione di vini pregiati o di formaggi. Magari facendo assaggiare ai vostri ospiti abbinamenti nuovi.
 
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